Actualités

CONGES D'ETE

VOTRE CAVISTE SERA FERMEE DU 3 AU 21 AOÛT INCLUS 😎 REOUVERTURE LE VENDREDI 22 AOÛT 😃

Soirée Dégusation Blancs de Loire

Jeudi 3 juillet de 19h30 à 21h30, découvrez 4 cépages emblématiques des blancs de Loire. Fraicheur minérale et plaisir gourmand, avec jolies planches de nos commerçants mesnillais 30€/personne s...

Animation Bières Normandes - 21 juin

Ce Samedi 21 Juin de 15h30 à 18h30, venez gouter les nouvelles bières artisanales bio NORMANDES de la Brasserie Saint Beuve 🤩 Nicolas vous présente toute sa gamme du pays de Bray, dont la fameus...

Soirée Dégustation "Osez le Beaujolais!"

Partons à la reconquête des crus du Beaujolais le jeudi 12 juin de 19h30 à 21h30. Vous serez surpris par la qualité de ces vins gourmands, d'une grande finesse pour certains, bien plus complexes po...

Soirée dégustation Rosés

"Quel Rosé pour votre été?" Tendres et gourmands, élégants et floraux, mais avant tout rafraichissants 😎 Le jeudi 22 mai de 19h30 à 21h30, découvrons ensemble les rosés qui séduiront vos beaux jou...

RETRO'MOBILE 2025

Evènement Rétro'Mobile 2025 au Mesnil-Esnard - Dégustation & Tombola ce Dimanche 18 MAI toute la journée 👉 Venez goûter mes pépites sur mon stand de dégustation à l'entrée du Parc du Haut Lesc...

Soirée Dégustation Vermentino

Connaissez-vous ce cépage méditerranéen appelé aussi Rolle? Le jeudi 15 mai de 19h30 à 21h30, découvrez de jolis vins blancs secs très parfumés. Autour d'antipasti gourmands, 4 cuvées ensoleillées...

Soirée Dégustation Languedoc

Le jeudi 24 avril de 19h30 à 21h30 Découverte de 4 AOC du Languedoc et ses cépages emblématiques 🍷 Fromages et charcuteries du Sud pour un accord parfait 😎 30€/personne Inscription par mail :...

Soirée Dégustation de bulles

PROCHAINE SOIRÉE DÉGUSTATION: 🍾 LES BULLES PRINTANIÈRES 🥂 Avec sélection gourmande de charcuteries-fromages Le mercredi 9 avril de 19h30 à 21h30 35€/personne Inscription en boutique / ...

Soirée Dégustation de bulles

Atelier Dégustation: nos femmes vigneronnes, cuvées en vins blancs

En ce mois de mars, nos vigneronnes sont à l'honneur 💪 Pour fêter l'arrivée du printemps, je vous propose de découvrir la vivacité et la délicatesse de leurs cuvées vin Blanc 🤩 Accompagnées d...

Atelier Dégustation Initiation au Pinot noir

Jeudi 30 janvier de 19h30-21h30 Un voyage aromatique à travers 4 terroirs Venez découvrir un grand cépage ! Avec déclinaison de charcuteries et fromages pour éveiller les papilles 😊 25€/perso...

La presse en parle!

Filet Mignon aux Champignons et Sauce au Poivre Vert (4 personnes)

À la découverte du Château Haut Bages Libéral !

Le Château de Haut-Bages Libéral est un domaine viticole situé dans l'appellation Pauillac de la région bordelaise en France. Il porte le nom de la famille Libéral qui en était propriétaire au débu...

Direction le Népal !

Envolez-vous pour le Japon !

Irish Cream Coffee

Découvrez la déclinaison du Bailey's Coffee avec l'Irish Cream Coffee, cette variante plutôt sympathique du Bailey’s coffee. Il faut dire que sa préparation est simple et facile : il suffit de subs...

Le coin des épicuriens

Pour tout savoir sur le vin et pouvoir épater toute la famille lors du réveillon :

Carré de Veau au chorizo, gratin de céleri rave, Pomme de terre et champignons, sauce au porto

Tartare de Saint Jacques, Betteraves et Caviar

À la découverte des Whiskies Togouchi

Fondée en 2017, la distillerie Sakurao située dans la région montagneuse de Hiroshima, la distillerie s’étend sur plus de 2225 m² et dispose d’un alambic « hybride », elle dispose égaleme...

Mais qu'est-ce qu'un vin de copains ?

Le vin de copains ne se boit jamais seul et on sait le partager avec légèreté. Il n’y a pas d’occasion particulière pour le consommer puisqu'il s’ouvre principalement à l’improviste, là où le vin n...

Quel est le vin idéal pour une fondue savoyarde selon nos cavistes ?

Découvrez les conseils de vos cavistes pour accompagner parfaitement une fondue savoyarde ! L'automne est bien installé, la pluie, le feu de cheminée, et... sa fondue savoyarde bien entendu ! Au...

A la découverte de la distillerie Kurayoshi

La distillerie Kurayoshi située dans la ville du même nom, produit des spiritueux japonais depuis 1910. Saké, Shochu et Brandy ont permis à cette micro-distillerie de développer un savoir-faire...

Tajine d’agneau aux pruneaux et aux citrons confits

Tarte d'Hiver

Le chef cuisinier, Benoist Gérard vous a concocté sa délicieuse Tarte d'Hiver. Recette pour 8 personnes.

Gambas poêlées & son risotto au lait de coco

Le chef cuisinier, Benoist Gérard vous a concocté sa délicieuse recette de Gambas poêlées et son risotto au lait de coco. Recette pour 8 personnes.

Magret de canard au poivre & son écrasé de pomme de terre aux champignons

Le chef cuisinier, Benoist Gérard vous a concocté sa délicieuse recette du Magret de Canard au poivre et son écrasé de Pomme de terre aux Champignons. Recette pour 8 personnes.

Volaille farcie et sa garniture hivernale

Le chef cuisinier, Benoist Gérard vous a concocté sa délicieuse recette de Volaille farcie et sa garniture hivernale. Recette pour 8 personnes.

St Jacques, écume de chicorée & sa purée de Topinambours

Le chef cuisinier, Benoist Gérard vous a concocté sa délicieuse recette de St Jacques, écume de chicorée et sa purée de Topinambours. Recette pour 8 personnes.